Actividades de transferencia de conocimiento
Alimentaria FoodTech presenta un completo programa de actividades relacionadas con la innovación y la investigación en la industria de alimentos y bebidas.
Un congreso con el objetivo de profundizar y proporcionar una visión actualizada de la problemática que representa la presencia de biofilms en las plantas de producción de alimentos y bebidas.
FoodTech Innovarena es el hub de innovación donde se encuentran los decision-makers del ecosistema de innovación de la industria de transformación y distribución de alimentos y bebidas para generar valor agregado a la cadena alimentaria.
Presenta los Productos Alimentarios Intermedios más innovadores que marcarán el rumbo de la transformación de alimentos y bebidas.