Ignasi Pons Argimon
Secretari General | FECIC (Federació Empresarial de la Carn i Indústries Càrnies)
Biografia
Llicenciat en Veterinària i PMB en ESADE, compta amb mes de 25 anys d'experiència en el sector carni i actualment és el Secretari General de la Federació Empresarial de Carn i Indústries càrnies (FECIC).
Sessions
13:00h
Presentació |
Foodtech Innovarena
Derivats carnis: Metodologia de classificació
Ignasi Pons Argimon
FECIC (Federació Empresarial de la Carn i Indústries Càrnies)
Secretari General
Xavier Serra Dalmau
IRTA
Investigador
