Renaud Milliard

Sessions

11:30h

Presentació | Foodtech Innovarena

Marina Fourcade V. Mane & Fils Directora Comercial Iberica

Jessy Batut V. Mane & Fils Responsable I+D Aromes

Renaud Milliard

29-09-2023 11:30 29-09-2023 12:00 Europe/Madrid Aromes Alimentaris

Cada vegada més formulacions de productes tendeixen a reduir ingredients específics i incloure altres de nous per raons econòmiques o de marketing.

Les solucions SENSE CAPTURE cobreixen les necessitats creades per aquestes noves receptes:

MASK (amargor, regustos, principis actius...)

BOOST (percepcions: dolçor, sensació en boca...)

FEEL (sensacions: frescor, calor...)

Avui, us presentarem les propostes de Mane per a respondre a aquests nous reptes.

Us convidem a visitar l'stand de Brenntag per a tastar les nostres aplicacions.

FoodTech Innovarena | Speakers' Corner

Dv 29 11:30h - 12:00h FoodTech Innovarena | Speakers' Corner Gratuït